Hetta upp en gryta och bryn lammköttet i omgångar i smör. Het lammgryta är en mustig och het lammgryta med klassiskt indiska smaker. Häll i tomatpuré och stek ytterligare någon minut under omrörning. Fler recept Sparrissoppa.
Koka en mustig lammgryta på lammkött med ben. Ett långkok som får smak av tomat, selleri, oregano, morot, apelsin, vitlök och vin. Laga gärna till den dagen före festen så blommar smakerna ut ännu mer.

Coop har ett viktigt ansvar för att se till att alla får mat – därför stöttar vi GodHjälp som kopplar ihop volontärer och personer i riskgrupper som stannar hemma, sk Hemmahjältar. Indisk lammgryta med yoghurt (41) Lamm i dillsås (0) Lammgryta med gult ris (7) Bli Hemmahjälte eller volontär och rädda liv! Sänk värmen. Tillsätt lök och vitlök och stek hastigt ihop med köttet. Lägg i fläsksvålen med köttet. Läs mer här .

Salta och peppra. Häll på vinet. Lägg i morötter, tomater och timjan. Lammgrytan kan du servera med mos, kokt ris, kokt potatis, pressad potatis, rostade rotfrukter, tagliatelle, råris eller kokt matvete.