Klassisk italiensk lasagne
På dansk må vi nøjes med vores mere jordnære: Pasta med ovnbagte peberfrugter og tomater. Italiensk pastaret med kylling. Dessa små godingar kan serveras tillsammans med potatismos, eller så kan man göra två större biffar och servera dem i … Vegetarisk pasta med halloumi Grönsaksbiffar - vegetariskt recept med halloumi Aftonblade .


Jeg må ærligt erkende, at opskriften her var endt i glemmebogen for mit vedkommende. Anret pasta med knoldselleri og porre med frisk pasta i bunden, og derpå den lækre sauce med grøntsager. I dag kommer der en virkelig simpel, men lækker sommerret på bloggen – pasta med tomatsauce med friske tomater, chili, hvidløg, basilikum og parmesan. Den er fra min kogebog Kødfri Mandag. Grönsaksbiffar med halloumi. Pasta med aubergine. Serveres med en god tomatsalat til - og gerne et stykke ciabattabrød eller grydebrød. 500 g fettucine eller anden bred pasta 1 pose friske spinatblade, skyllet, ca 300 g 1½ dl piskefløde ½ dl vand eller kalvebouillon (kan erstattes af grøntsagsbouillon, hvis du ønsker retten helt vegetarisk) 50 g fintrevet parmesan 1 drys flagesalt og friskkværnet peber Se også mine opskrifter på: Frisk pasta med stegt laks. ”Pasta con peperoni e pomodori al forno.” Så smukt kan det siges på italiensk. Pyt, vi skal jo ikke snakke med retten – den taler rigeligt for sig selv!