Anmälan ska du göra senast två veckor innan start. Checklista för att starta restaurang Här kan du skapa en personlig checklista som ger dig en samlad bild över de uppgifter du behöver lämna och de tillstånd du behöver söka. Då måste du ha ett tillstånd för livsmedelshantering och ett sådant söker du hos Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen. Se nedan förslag på i vilken ordning du kan förbereda dina olika tillstånd. Eller har du redan en som du vill få bättre snurr på? Där hittar du även andra lagar och regler du behöver känna till, som kommunen inte ansvarar för. En sjuhelsikes guide för dig som ska starta restaurang. 15 pilotkommuner.

Du får även information om registrering, godkännande, eventuella tillstånd, hur ansökan går till och vilken myndighet du kan vända dig till. – Sedan kallade Erik hem mig till Stockholm och berättade att han tyckte att jag skulle köpa hans restaurang.
Lokalen måste vara godkänd för servering och hantering av livsmedel och serveringstillstånd […]

Detta gäller bland annat om du skall starta restaurang eller café. Tänk också på att ägaren av lokalen du tänker använda måste kontaktas och ge sitt godkännande att du använder lokalen för din livsmedelsverksamhet. Guide. Han skickades på olika utbildningsresor, bland annat till krogar i Paris och Bryssel och till Leif Mannerström i Göteborg. Det är inte bara livsmedelslagstiftningen som ställer krav på dig som ska starta eller driver ett företag. Om det i lokalen inte har varit restaurang tidigare krävs ett bygglov från Byggnadsnämnden. Livsmedelsverkets frågor och svar med anledning av coronaviruset. Pontus Frithiof är bara 42 men ändå en av landets mest erfarna krögare. Den ger dig information om vilka tillstånd du behöver söka och vad du ska tänka på både kring plats och innehåll. Andra tillstånd och anmälningar. Tillstånd som krävs. Allt du behöver veta när du ska starta nytt – oavsett om det är din första eller tionde restaurang . Det gäller bland annat om du skall starta restaurang eller café. En restaurang/café ska ha tillstånd att hantera brandfarliga varor om den hanterar större mängder av någon produkt än: 2 liter brandfarlig gas som hanteras inomhus, ex: gasol till gasspis och gasbrännare; 60 liter brandfarlig gas där ingen del av hanteringen sker inomhus vilka tillstånd du måste söka; till vilken myndighet eller kommun du ska lämna uppgifter och söka tillstånd. Checklistan kan användas av alla, oavsett i vilken kommun du planerar att starta din restaurang. Sidan är ett samarbete mellan Bolagsverket, Skatteverket och Tillväxtverket. Tillstånd/Regler. För att starta restaurang krävs flera olika tillstånd. Tillstånd för restauranger: Vad du behöver tänka på innan du börjar För vissa verksamheter och åtgärder måste du ha tillstånd. När du ska starta en restaurang är det nödvändigt att du registrerar din verksamhet genom att skicka en anmälan till miljö- och bygglovsnämnden. Din restaurang kan öppnas tio arbetsdagar efter att din anmälan har blivit mottagen.